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2011年2月23日水曜日

新作「ゆずパイ」試食会

2010年夏の山里ステイに参加していただいた方が、木頭の柚子を使った「ゆずパイ」をご自身のケーキ店「お菓子工房・柊夢」(大阪・茨木市)で製造販売されています。

結遊館でゆずを作られたブン兄(にぃ)さんと一緒に試食会をさせていただきました。
他に、ブン兄さんの鹿の心臓の煮物なども・・・。



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