2015年11月4日水曜日

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おららの炭小屋

おららの炭小屋/OLALA

2000年に始まった炭焼きグループ/Charcoal making group since 2000.


山村の生業であった炭焼きを再現し、その技術を伝承するために2000年から始まった「おららの炭小屋」の活動。現在では、炭焼きの他、体験型環境教育ワークショップ、ICTを活用したネット授業、インターン研修など、多岐にわたる事業を展開しています。山の生活技術(Art of living)を実践の中から学ぶことのできる場です。

〒771-6512
徳島県那賀町木頭北川船谷
050-8800-7240
http://olala.jp
https://www.facebook.com/olalakito
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yuyukan.net

山村留学センター結遊館

1999年に始まった山村留学施設

都会(親元)を離れ、山里の自然の中、小さな小学校に通学しながら、生活・自然体験から得られる知恵と工夫、それと自立性を養います。山村留学の子どもたちの施設として山村留学センター結遊館(ゆうゆうかん)が役場と地域住民によって設立・運営されています。



771-6512
徳島県那賀郡那賀町木頭北川栩ノ奈路53番地
0884-69-2717
http://yuyukan.net
https://www.facebook.com/yuyukan.net/
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くるく

柚冬カフェくるく

木頭らしさに出会える場所

木頭の昔ながらの日々の食卓をできるだけ再現して、心を込めて作っています。四季のリズムにあわせて、春の大地のエネルギーが吹き出すような山菜、たっぷりお陽さまを浴びて育った夏野菜、清流那賀川の鮎やアメゴの川魚、各家庭で手搾りされ一年中使われる柚子酢、厳しい冬のために実りの秋をおいしく封じ込めた保存食など、折々の旬の食卓をお楽しみ下さい。

771-6404
徳島県那賀町木頭南宇字ヲカダ25
0884-68-2072
http://kuruku.net/
https://www.facebook.com/yutouancafe.kuruku